【河内長野 天然酵母パン教室porepore】3月レッスン内容



こんにちは。
お菓子ときどきパンの店*nonchalant*の店主です(^^)
今年の冬は、暖冬と言われているだけあって例年よりは過ごしやすいですが、それでもやっぱり河内長野は寒いです(;^_^A
お越しの際は暖かい服装でお越しくださいね(笑)

さて、今日は、当店で開催されている【天然酵母パン教室porepore】さんの3月のレッスン内容詳細をご案内させていただきますね☆

空席のお日にちが残りわずかとなっていますので、ご興味のある方はお早めにご予約くださいね。



 

レッスン内容

いちご酵母の会

フレッシュのいちごで起こした酵母を使って1種類のパンと2種類のマフィンを作ります。

いちご酵母風味や香りが残りやすいので、いちご好きな方には特におすすめの酵母です。この機会に是非実際に味わってみてくださいね♪

 

シュガーバターミルクコッペ

仕込み水は酵母液と牛乳のみを使用します

ふわふわの生地に四つ葉の有塩バターとザラメをトッピングします。

 

マフィン

 

シンプルなプレーン、ホワイトチョコとアーモンドをトッピングした2種類のマフィンをつくります。酵母のマフィンは風味も豊かでふわふわしっとりです

 

レッスン日時

3月 5日(木) 10:00~14:00  満席

3月 6日(金) 10:00~14:00  満席

3月 7日(土) 10:00~14:00  満席

3月12日(木) 10:00~14:00  残1名様

3月13日(金) 10:00~14:00  満席

3月14日(土) 10:00~14:00  残2名様

3月15日(日) 10:00~14:00  満席

3月19日(木) 10:00~14:00  残2名様

3月28日(土) 10:00~14:00  満席

 

レッスン料金と持ち物

レッスン料金

5,500円(税込)1回完結

*講師が作ったデモパン、スープorサラダ、nonchalantのミニケーキのついた軽いランチ付き

 

ご自身で作られたパンはすべてお持ち帰りいただきます

復習生地、講師が育てた酵母もお持ち帰りいただきます

 

持ち物

*エプロン

*ハンドタオル

*筆記用具

*作ったパンを持ち帰る袋(エコバックのようなもの)

*復習生地を持ち帰る深さのあるタッパー

*酵母液を入れる小さな(50ml程度の)瓶(なければこちらでご用意します)

*小さめの保冷剤(なければこちらでご用意します)

 

お申し込み方法・その他

お申込み・お問い合わせについて

*poreporeさんのinstagramのDM(コメントからは不可)

porepore131@gmail.com

上記のいずれかの方法でお申込み・お問い合わせください。

 

上記の方法が不可能な場合のみ、nonchalant(TEL:0721-21-7117)へお問い合わせください。

なお、poreporeさんが不在の場合は、折り返しのご連絡となりますのでご了承ください。

 

お申込みの際は、下記内容を必ずご記入ください。

*ご希望の日程(第2希望までご記入お願いします)

*お名前

*ご住所

*連絡のつくお電話番号

*お車でお越しの際はご連絡ください

 

お問い合わせから2日以上経っても返信がない場合、再度ご連絡いただけると助かります。

 

キャンセルについて

前日=半額

当日=全額

当日キャンセルの場合のみ、ご希望によりnonchalant営業時間内であれば、パンとレシピのお渡しは可能です。

皆さまのご参加、心よりお待ちしております♪